まるたかや 牛島店

まるたかやは店舗が何軒かありますが、あまり店舗によるブレがなく、安定して旨い気がします。
いわゆる、富山ブラックではないですが、通常の醤油ラーメンよりはややしょっぱいかもしれません。個人的には好きです。