青島食堂 曲新町店

知人の長岡出身のライターさんに新潟で一番オススメの店を聞くとここだった。
彼はラーメンオタクでもありジャンル問わず知識豊富な食通でもある。
以前新潟の競馬雑誌の特集で石神さんともタッグをくんで新潟のラーメン事情を記事にしたようです。
そんな彼が進めるこちらは食堂のなかでも、かなり小汚ないほうかな?
福島県内でも食堂と登りをはるラーメン専門店はた、数多く体験したが、こちらは別世界のよう。
どちらかと言うとロードサイドに構える中華料理店っぽい。
店内は常に満席でtvでながれる新潟地方の天気予報がいかにもなオーラをはなっている。
味のコメントは不必要、旨いの一言。
動物、濃いめの醤油にジンジャーアロマ。
シンプルで大衆的で文句なく旨い。
これが秋葉原にあるなんて、確実に訪問しちゃう笑