肉そば総本店 麺屋宗

10月29日分。多忙にて麺食率低下中。出るのが遅くなり新店に材料切れ閉店をくらう。最近3回目。もうヤダ…。

そういやニクの日だとこちらへ。以前に塩は食べたけど醤油が気になってたので。
毎月29日は肉の日としてサービスがあるとかで、この日は水餃子が100円でした。更に肉増し100円も。

醤油ダレは本店同様に上品め。店頭の「塩日本一」は本店ですよね。やはり生姜は醤油がイイかと。
スープ毎に変えてる麺へのこだわりは良く分からなかった。肉増しにしたからスライス豚肉たっぷり。

水餃子も美味しかった。柚子塩味だったかな。ご馳走様でした!