麺組 Antaga “大正”

開店初日はバタバタしてたので後日再訪。濃厚鶏麺を頂きました。スープは濃厚鶏白湯、濃いけど鶏なので臭みもなく完飲できます。麺は中細ストレート。刻み葱・白髪葱・メンマ・チャーシュー・刻み海苔。刻み海苔と白髪葱が良いアクセント。lifeの時の限定鶏白湯に近いですね。絶妙に美味い。和風と醤油にも期待です。ご馳走でした。開店おめでとうございます。
※日曜日定休日みたいです
※夜営業の遅い時間は濃厚スープが終わる可能性が高いので留意を