豊田町製麺所バッチ屋

豚塩そばをいただきました。普通に美味しい。麺はストレートの細めん。焼きねぎ(エシャロットかも)、ねぎ、細ねぎが入っているよ。シナチクの代わりにゴボウというのが特徴だね。チャーシューもいいね 。
全体的に新しい味かもね。次は中華そばとつけめんを食べるぞ。