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麺's room 神虎 南森町店

優駿
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豚骨好きの長女、つけ麺好きの次女、一人前食べれないのに自分のラーメンがほしい長男〜難しいわぁ。

あっさりトンコツに背脂でコッテリ感を調整するって感じかなぁ〜ちょっと、塩分が効きすぎているような・・・

つけ麺の麺は小麦の香りがしっかりした、コシのある太縮れ平打ち麺・・・これはいいんやけど、つけ汁の選択を間違ったか、次女がゆずの香りがイヤって、店員のお姉ちゃん、塩としか言わかったもんなぁ・・・魚介豚骨が合いそう。

トータル的には普通に美味しい店です!
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2012-11-11 20:59
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