こしば

市役所のすぐ近くなので混雑しているかな〜と思いながら12時過ぎに初訪問。
先客3名で肩透かし。
出水まで来ると鹿児島独特の漬け物がないんだ〜と思っている時に登場。

は見た目、表面の油の感じが玉名系に近いかな?
味は、玉名系を薄くアッサリした感じかな?
卓上のフライドガーリックは、ヤッパリ玉名系?

麺は、佐賀系のヤワやわでギリギリ食べられました。

最後まで熱々で額に汗
ヤワやわなので一気に完飲完食。
ご馳走さまでした。
全体的に50円値上がりしています。