函館麺厨房 あじさい 新千歳空港店

今日朝ラーメン道場は初訪問。

透き通った綺麗なスープは若干角があるが優しい出汁ですっきり。麺はあじさいにしては柔めかな。まあ一般的には硬めだが、前にエスタで食べた時と比べると出汁感や、麺、など気持ち違っていて、ちょい期待していただけに…
でも好きな味なんで満足かな。