麺組 Antaga “大正”

最近大正が新店ラッシュですね…




路地裏の解りにくい立地ですね



入店すれば心地よいレゲミュージックにウェッサイな店主


帽子はブルックリンです(笑)



濃厚鶏麺のお味は…





(θεθ)まろやかマイルド〜〜〜



トロリと乳化したスープ優しい味わいで旨い


サクッとしたストレート麺も旨し


もうちょっとスープが多ければスープの味がよく解ると思うんですが…





店主様わざわざ店の外までお見送り…嬉しいです



生まれ育った大正に店を出した店主様




自分のスティーロでレペゼン大正まじリスペクトです