麺屋7.5Hz 若江岩田店

18日19時過ぎ着。大&葱増し&玉子で。何か今回のスープはお湯割りてな感じで,もっと昆布出汁が効いた記憶だったが。前回訪門時と違う人の調理だったが関係有るのだろうか。ざく切りの葱はこのラーメンには合ってるとは思いますが,さすがに根の部分はもう少し細い方が宜しいのでは。(スープに浸して最後に食べたがまだ辛かった。)今回は少し残念な出来,それでも十分美味しいとは思います。次回に期待,御馳走様でした。