徳福 八幡店

本日初訪。上記メニューを太麺生玉子をオーダーしました。5分しないうちに着丼です。まずはスープを啜ります。甘めの味付けです。麺は太麺とはいえ中太の四角い麺でパツンパツンとした歯ごたえでゆで加減は良いですね。肉は豚バラが載っていて、生玉子があるので徳島ラーメンのビジュアルですね〜。あとメンマと青ネギともやしも載っています。徳島ラーメン風というのが正しいでしょうか?関東の人には悪くない味だと思います。玉子は温泉玉子と味玉が選べるそうです。他のラーメンも気になります。また来ますね。