オープン以来の訪問。
訪問して知りましたが、秋の感謝祭で
100円引き
をカタで注文。
店主と女将さん?の丁寧な接客と調理に感心していると小ぶりの丼で
登場。
以前訪問した時は元タレ先行のコクの無いスープだったので期待せずに一口‥。
う〜まい
、コクもしっかり有り懐かしい味わいの美味さ!
特に口に入れた時の香りが
〜
あの香りは、たぶん最後に表面にかけられたら油からかな?
次回は油多めで注文してみます。
麺はちょっとカタ過ぎかな?
普通の方がいいかも。量は他店より少な目?
替え玉コールして一気に完飲完食。
味に満足満足
。
ご馳走さまでした。