ラーメン JACKSON’S

初訪問です。アッサリ系かコッテリ系か迷んだあげく、アッサリ系の淡麗醤油らぁ麺を注文しました。これぞTHE醤油ラーメン!という色合いのスープは鶏&魚介系ですが、あまり前面に出過ぎることはなく、あくまで醤油が主役の味だと思います。昔ながらの中華そば、、、といった感じです。コシのあるパツパツ系細麺ともベストマッチで大変美味しかったです。