ラーメン横綱 柏店

本年286杯目。
系列初訪にて、「ラーメン(小)￥550」ぉ。

メニューリニューアルしたらしく値上がり&チャーシュー増加、豚骨醤油のバランス型で今現在だと軽い豚骨の分類、臭み無くアトムが軽め。

ザックリとした歯応えの細ストレート麺、粉感じるタイプでスープに埋没しない、(小)でも十分な麺量。

ペラチャーシューゎしっとり旨い、入れ放題の葱が嬉しく、根切りもやしがしゃっきり☆彡

かなり侮っていたチェーンだが、全てが直営店のポリシー有る系譜、薄い=マズイな方にゎ不向きだが、多店舗展開の中でも老舗が息づき、接客もCPも◎の良店でした☆彡