らあめん渋英

初訪でらあめんをオーダー。
さらりとした見た目のスープですが豚骨もわりと感じますし濃度もしっかり出てると思います。豚骨臭はしっかり処理されてますが油がやや強い気がします。麺はバリカタオーダーですがぱつりとした歯切れの良さが好印象。豚骨特有のクセはないですがしっかり作られた一杯だと思います。