麺屋 登龍門

漂う旨そうなスープの良い香りに迎えられ、俺様は「中華ラーメン」580円也を、嫁様は「辛し高菜ラーメン」650円也を頂きました(￣▽￣)b鶏ガラと魚介を合わせたと云うスープは、旨味と甘味がまろやかに醸し出された良い塩梅でスッキリと引き締まった味わい(´Q`)♪魚紛を混ぜ込むと、力強く荒々しい風味になり面白いです。スープが好く絡むやや細めの黄色味がかった縮れ麺は、堅めの茹で案配、具やスープとも調和の取れた一杯でした(*^-')b「辛し高菜ラーメン」は、やや細めで象牙色のストレート麺、白濁したスープにタップリの背脂が浮き、彩り鮮やかな辛し高菜他具材がのってました(´∇`)♪