イタリア小僧

仕事で、雪が残る那須高原へ。ようやくイタリアこぞうに寄れました。土日、祝祭日は観光客が多いのでなかなか寄れなかったのですが、今日は余裕で店内へ。
待望のトマトラーメンを注文。
パスタ麺使用ということでラーメンというよりやはりパスタですね。スープは牛骨鶏ガラプラストマトの酸味プラス香草、野菜はジャガイモ、人参、玉ねぎ、トマトその他が1cm程の大きさで豊富に溶け込んでいます。その他焦がしチーズが少々とプチトマト、彩りに青葱です。ピンクペッパーの粒がアクセントになってます。ラーメンとして捉えるとダイナミックさに欠け、値段高めに感じますが、那須高原のイタリアンとしてみればコレもアリですね。ちなみに、ラーメンのようにお箸で啜って食べても、スープパスタのようにフォークとスプーンで食べても、どちらでも良いとのことでした。ごちそうさまでした。