ジパング軒 宇都宮駒生店

久しぶりの訪問。

期間限定の。。。
上記メニューとクーポンにてジパチキをオーダー☆

無料の辛子モヤシ、青ネギを後乗せにてトッピング。

スープを、ふた口、太麺を啜れば気持ちあっさりめです。

豚や、野菜の旨味が少なめで、カエシ主導、カンスイ強めに感じます。

辛ネギの辛さも少し欲しいかも。。。

追加でオロシニンニク投入し、背脂をスープに溶かせば後半で雰囲気が出てきました。

個人的な意見ですが、以前の方がスープが、もう少し強めで厚みがあったような気がします。

相変わらずジパチキはサクサクジューシーで美味しかったです。

ご馳走様でした。