やまき屋

背脂が入っているとあるが変わりましたかね?浮いていませんでした。濃度は濃過ぎず調度良い豚骨醤油で少量だが入っている焦がしネギがアクセント。ほろほろと崩れるチャーシュー、ネギ、メンマ、海苔
麺は三河屋製麺の細麺

昼はランチサービスで大盛にできるらしい。並だとちょっと量少ないかなと思った