よし川家

本日、やっとこさシャッター&ポールでお邪魔しました。姿を見て早めに開けて下さり有り難うございました。
今日はチャーシューメンにトッピングでしらがねぎ、味つき玉子で注文致しました。

さて、ほどなく着丼して、丼からはの香りはややほんのり程度で一口頂くと薄めに感じる味付けだが、食べ進むと丁度よい感じとなり、油は程々の量もで、麺もゆで良くコシもありなかなかうまく、スープとの相性も良いですね。

また、驚きははチャーシューがガブリ5枚、モモ1枚とは初めてでした。肉質も食感良く見た目も白河チャーシューですね。
また、トッピングの味玉もとろ〜っと、しらがねぎも程よく辛みがあり満足の1杯でした。
ご馳走様でした。

また伺いますね。