中華料理 劉福家

21日、仕事帰りにこちらへ。初訪。店舗前の駐車場(3台分)に停めましたが、その他3台分はどこにあるのか分かりませんでした。完全な中華料理店。その中に麺メニューもあるというスタイル。麺メニューは9種類程用意してありますが、私はその中から担々麺をチョイスしました。程なく着丼、見てみると具は、もやし、韮、挽き肉、鷹の爪、黒胡麻というところ。スープを一口含めば...辛い!!だけで深み、コクはほとんどありませんでした。麺は中細縮れ麺、うーん、この麺でもよいと思うが、違う麺でも面白いと思う。もやしがけっこう相性良かったです。辛さが中和されます。ほどなく完食、まさに中華料理店の担々麺でした。ごちそうさまでした。