つけ麺専門店 きじ亭

前回混ぜるのに苦労したので、味玉の別提供をお願いすると、混ぜ終わったら声を掛けてとご主人。確かに洗い物を増やしたくないよね。
さてお味は煮干しよりも自分好みで、濃厚な魚介ダレに自家製平打ち太麺が絡みまくり。やっぱり鶏チャーシューは淡白すぎてフィットしてない感じでした。