らーめん 匠

魚介を効かさない少し前風の豚骨醤油。
大袈裟に濃厚さを演出しない好感が持てるラーメンだが、もう少しスープとチャーシューに旨みがあればなぁ…

開店前に暖簾出してるのはちょっと紛らわしいな。