ラーメン 赤組

2013熊本ラーメンツアー正月編4日目。 21軒目は最近できて評判のここ赤組。店内は広く飲んでる客も多い。店主は若く明るい雰囲気。熊本にしては豚骨が薄くどちらかといえば 博多にありそうなスープ。マーユも控え目である。麺はややもちっとしているがやや細め。キクラゲ、薄いチャーシュー二枚、390
円でこの味はリーズナブルで頑張っている。