和の中

5日、2013年の初ラーは「和の中」で。年末年始、弱った胃袋を回復させるべし!!と、医食同源望んで子供らと此方へ訪問も、未食メニューが気になり、上記メニューを。(子供は定番メニューを。美味しく頂きました)酒疲れしている胃袋に担々麺とはお笑い草だが、此方の担々麺はさほど刺激を感じず。刺激を求めて食すと、物足りなさを感じるかも。モヤシが辛味を中和し、全体的には弱めの印象。青梗菜も、もっとダイナミックに使ってもいいかも...ただし、身体に優しいを旨とする此方の店なら、これもありか。尚、子どもの食べたモンゴル岩塩ラーメンは鉄板。一口頂きましたが、美味。ごちそうさまでした。