神名備

約半年ぶり2度目の訪問。12時過ぎで待ちなし店内4名。

前回は塩だったので醤油を頂きます
塩と同じくやや塩分強めで濃厚な醤油ラーメン、それでいて上品な仕上がりでコクのあるまろやかな醤油の甘味を嫌味なく感じることができます。

淡麗系の醤油・塩が増えてきましたがこういう濃厚な醤油ラーメンもいいですね

中細ちぢれの卵麺もスープとの相性ばっちり。
ホロホロのチャーシューも大きくて美味、これならデフォで945円でも納得だよなって思っていたら2月からさらに値上げするそうです。

一体いくらになるんでしょ?
たまにのご馳走としてなら良くても常連さんは厳しいですね