麺屋ふぅふぅ亭

塩を注文。説明にあるとうり、インパクトのある味付けではないが、シンプルでクセのない仕上げのスープ。滑らかな食感の麺など、完成度は高いと感じました。チャーシューの味付けがやや弱かったのが残念です。