長谷川家

今年16杯目。ラーメンを注文。スープ澄んでるなー。飲んでビックリ清湯家系ラーメンって表現がピッタリな一杯。数年前に食べた時に濃度低下は感じましたが…ここに辿り着いたわけね老舗だが典型的な家系の味からは大きく外れるので家系が食べたい時には不向きですでもこれはこれで美味しい一杯だと思います