天金 4条店

1月21日(月)16時。前後0。10年以上前に一度降られて以来で初訪問。本当に時間がなかったので、やむなくハーフで。◆豚骨メインのコクのあるスープに、濃い口のキレが良い醤油、熟成の中太麺。シンプルだが抜かりないトッピングの構成。これは間違いなく旨い。横浜の姉妹店が好きなのでかなり期待して訪問したが、全く裏切られる事はなかった。まさに、北の地に根付いた名店でしょう。帰りは雪道を小走りになったが、来た甲斐は十分過ぎる程あった。