いまの家

本日、妻と伺いました。
昨年は味では納得いかなかった為再訪問致しました。
今日のラーメンは風味は良いが、さん主体に香りがあり、かなりさんの脂が強いです。
麺はだいぶ細目になりましたが、若干太めですが悪くはありません。
チャーシューもかなり気合いの入った焼きとなってました。

昨年よりもかなりまとまって来たと思います。
もう少しで以前の味は目の前ですね。

頑張って下さいね。