わんたんや

石川屋からの連食。やはりこの店ではワンタンが食べたく、こちらのメニューをオーダー。丼に波々とスープが注がれてボリュームは多く感じる。あっさりした醤油味のスープだが、鶏の香りがふわっと舞うかな。麺はストレートな細麺。きれいにスープの中で待っている。チャーシューは2枚。しっかりした肉感で噛み応えがある。メンマはシャキシャキだ。メインのワンタンは餡よりも皮が主役。大きく、つるんつるんで食感は最高だ。これはいいねえこのワンタン、もっと食べたいと思ううちになくなってしまった。他の人が注文していた餃子の大きさにはビックリ。チャーハンも美味しそうだった。
お店の人は5人もいたが、皆家族だろうか。接客はとても良い。傘が皆似たようなものだからと、目印に赤いゴムを付けてくれたが、こんな経験は初めてだ。いやいやいいお店だなぁ。
わんたんや うまかった