優勝軒 所沢店

こちらは茨城県の大勝軒の関連店だが、店名が優勝軒から『唐麺や 十兵衛』に変わっていた。
提供されているメニューは優勝軒と共通点が多い。つけ麺が食べたくなり、こちらを選択。麺はつけ麺としては細め。中太麺。やや物足りなさはいなめないが、スープがそこまで濃すぎないので、これはこれでありかな。そのスープはしっかり豚骨魚介系。魚介が強めになっている。スープ自体はかなり甘さがあり、また背脂も浮いていて、疲れた時には欲しくなるような味わいだ。メニューは豊富で、最初はどれにしようか迷うよう。平日15:00以降などにお得なセットメニューもあり、家族向けには重宝しそう。駐車場も広めで、ふらっと寄れるのもいい。