本日、家族で伺いました
。今日は中華そば、チャーシューメン、生姜ラーメン、チャーシュー丼と注文です
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私は、生姜ラーメンを頂きました。
さて
ですが、ベースは中華そばかな
、上部に野菜アンが浮かび具に白菜、人参、もやし等が入り、チャーシュー1枚、刻みネギもタップリ、生姜汁もタップリです
。麺はやや幅広の麺が合わさり、なかなか良い感じに仕上がっていますね
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スープは当に生姜スープで、私的にstrikeでした
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味のマッチングも良く旨し
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寒い日にはもちろん、風邪の流行るいま時期にも最高ですね
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ご馳走様でした
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