らーめん ONE

濃厚ラーメンONE(\900)を食べました。店主が、麺屋とがし出身と言うことで、正統派濃厚豚骨魚介系醤油ラーメンに魚粉と生姜を効かせたスープにラードでコーティングして、熱々に仕上げた、ラーメンです。麺も麺屋とがしと同じく、太麺で、とがしファンは、こちらの方が、お馴染みではないかと思います。