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ラーメン 天馬

HAMA-☆
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12:15到着、先客1人後客4人。天馬みそラーメンを注文☆
スープは白味噌ベースの札幌タイプで、キレの良い味わいです。
麺は黄色い色の太縮れ麺で、固くないので札幌ぽくは感じないかもしれません。
チャーシューは柔らかくてなかなか美味しいです。
味玉は半個付いてきて、薄めの味付けで玉子自体の旨味が感じやすいです。
野菜炒めがたっぷりと盛り付けられていて、その他にはコーンと葱が添えられています。
店内はやや薄暗くて、静かな雰囲気なのでゆっくり食事出来ます。
昼間はそれほど人通りの多い場所ではないので、静かにゆっくりラーメンが食べられる隠れ家的な店かもしれません。ご馳走さまでした。
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2013-02-16 21:11
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