横浜家系ラーメン 藤家

本日オープン時間帯に伺って来たぜょ前客1,後客2組

濃厚クリーミー系豚骨醤油スープなのに、飲みやすいし味濃い目でオーダーしたのにベスト塩梅 中太麺も固めオーダーで自分好みだったので正解
叉焼,煮玉子,鶉,ホウレン草,輪切り葱,海苔とオーソドックス具材も良か出来・バランスでした

卓上調味料も完備!途中すり胡麻粗びき投入葫は試せなかったけど、“豆板醤”は味が塩辛い(濃い)だけで旨みや辛みも殆ど感じず論外

ご馳走様でした(__)