らーめん大 汐留店

昼に訪問、ここでは初の油そばを、中盛り野菜マシで。
もやしをある程度食わないと混ぜられない盛りっぷりだが、結論的には油そばというか、混ぜそばの部類か。濃厚なタレが器の3分の1くらいあり、トロトロしているので、油というより、濃厚なタレ。
本郷でかなり前に油そばを食したが、別物の気もするな。野菜マシのせいもあるが、水分が混ざっちゃうんだよな。
ここは、ラーメンか、つけ麺がやはり旨い。ご馳走さまでした。