天外天刀削麺

2月20日(水)13時半過ぎ初訪。先客は8割ぐらいの入り。買い物客やサラリーマンなどが主な客層。刀削麺を使用した麺類を中心に、中華系の定食も揃えるお店。
スープについては特筆するものはないが、やっぱり特徴は麺でしょ。刀削麺ならではの一本一本違う啜り感。ワンタンみたいなピロピロやうどんのようなコシを残したものなど。通常の中華麺とはちがう啜りごこちが面白かった。
他のメニューも気になる。。。とくにサンラー麺が。他の客はみんな定食だったので、そっちが正解かもしれませんが。ごちそうさまでした。