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麺や 松

源じいさん
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約2年振り。

つけ麺はデフォの豚骨魚介系の他、昼限定のカレー味も加わってすっかり人気メニューになった模様。
佐野ラーメンの影響が強い地域だからこそ、逆にこの手のタイプのニーズがあるのかもしれませんね。

S(200g)〜L(400g)まで選べる多加水の太縮れ麺はプルプルとした弾力のある食感。

つけだれは粘度はあまり高くないものの、動物系の旨味しっかり。
辛さはマイルドで、若年層でも問題なく食べられそうです。

ホロホロの柔らかいチャーシューがたっぷり入っていてお得感があります。

麺を食べ終えればスープ割りはもちろんのこと、+50円でライス、+150円で何とナンがつくという充実のラインナップ。
ある意味2年前とは隔世の感があります。
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2013-02-22 21:48
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