一休

本日、2杯目にてコチラに。
まずは、ラーメンでと注文です。

ラーメンは油がかなり多くスープの表面をおおい、香りは薄いです。
手打ち麺は中太太麺で茹でと食感はでした。
チャーシューは煮豚ですが、柔らかく歯触り良く旨いです。

油が少なく鶏の香りが確りすれば、絶対に旨い1杯だと思います。

ご馳走様でした。