おおもり

久々にshutter致しました。
昨年から気になっていた、みそをバター&味玉子で頂きました。

さては、上部にタップリの白髪ネギが盛られ、具の野菜はキャベツ、ニンジン、モヤシ、ニラ、ひき肉が入る、スープは白味噌ベースにおおもりサンの出汁で混ざりあい、アッサリながらも程好いコクがあり毎日イケルスープでトッピングのバターがほんのり風味を足してくれました。また麺は平打ち太縮れ麺でこれは好み。もちっと食べごたえある麺で太麺好きにはたまりません。

おおもりサンのみそで太麺を堪能して満足しながら帰宅致しました。

ご馳走様でした