くるまやラーメン 北上店

空には凛と銀の月。こんな透き通った凍てつく夜は、芯まで温まる一杯を(´∇`)♪ッジャージャッジャ、ビチビチビチと小気味良いモヤシを炒める音が止むと「味噌ラーメン」の到着です(￣▽￣)b味噌のコクと旨味が溢れんばかりのスープは甘旨く、モチモチとした太麺に良く合います。炒まったモヤシの芳ばし風味と心地好い食感も愉しいです(´∇`)♪餃子は、まず2切れをお酢と胡椒ノミでサッパリ頂き、残りはお醤油とラー油を加えたタレで頂きました(^^)v焼き加減も餡の旨味も最高(*^-')bごちそうさまでした(´Q`)ウマカッタ♪