北海道旭川ラーメンぺーぱん

鶏喰〜TRICK〜からの連食。メニューの最初にあるこちらをオーダー。最初こそ独特なスープの味わいに驚く。が、ちょっと考えてみると、醤油は違うが、自分が近所で食べるらーめんの味によく似ている。昔の北海道のらーめんはこういうものだと聞いたことがある。いやぁ好みは分かれるだろうが、個人的にはいける味わいだ。縮れ細麺、モモチャーシュー、メンマと具もオーソドックスだが、こちらのお店は女将さんの雰囲気でひと味加わっちゃうかな。アットホームだなぁ。湯切りもお見事。近所ならゆっくりしたくなるお店だ。
北海道旭川ラーメンぺーぱん うまかった