RA-MEN 3SO

ラァメン家 69’N’ROLL ONEからの連食。オススメとあったこちらを選択。なんだかオシャレな味噌らーめんで見た目から美味しそうだ。スープは白味噌仕立てでほんのり甘くクリーミー、炒められたキャベツ、もやし、豚肉の香りが食べ進むうちにスープに移ってきて香ばしい。もやしはシャキッとしている。麺がまたいいねぇどっしりとした重い少しウェーブのある太麺で、食べ応え抜群。これは好みだ。ややスープに勝っちゃってるかなというくらいの存在感だ。味玉はプニュトロ。特別な個性のあるようならーめんではないが、こういうらーめんが飽きが来なくていいなぁ。一緒に注文したサクラアイスはまさに桜の味が濃く、なんとも美味しいアイスだった。黒ごまアイスやゆずシャーベットなどもメニューにある。
店内は決して明るくはないが、厨房内はかなり暗くしている。余計なお世話かもだが、店主ご夫妻はちょっと目を悪くしそう…なんて心配してしまう。でも、らーめんを作る手際はかなり良い。大量注文もあっという間にこなしていた。
RA-MEN 3SO うまかった