麺屋武蔵 巌虎

初。つけめん450gを。お客さん2名ほど。なのにつけめんの麺が茹で置き、色々練り込んであるみたいだがクチャクチャでそれどころじゃない。茹でたてなら美味しいと思います。しかしいつ行けば茹でたてなのだろう。もったいない。