中華 徳大

こちらは約7年ぶりの訪問。なんだが塩味のものが食べたくなり、らーめんではなく、こちらを選択。少しトロミのかかったスープはしっかりした塩味。白菜、キクラゲ、にんじんなどの野菜の味もスープに入り、タンメン的な味わいだ。驚いたのは海老。大きくてプリプリしており、しかも7匹ほど入ってボリュームも満足だ。この海老はいいねぇ麺は縮れ細麺。
どーしても麺類に行ってしまうが、チャーハンや定食ものがおいしそうだなぁ。仕事帰りにふらっと寄り、ビールやつまみを楽しんだ後、〆にしたいメニューが目白押しだ。いやぁ街の中華料理屋さん、なんだかいいなぁ。