麺でる 田園調布本店

仕事ついでに11:45初訪問。豚入りラーメンを。
インスパイアには違いないが、動物系に魚粉?の風味の効いたわりとスッキリしたスープ。ニンニクない方が美味いんじゃないかな。麺も、もちっとした歯ごたえてスープによく合う。チャーシューは、脂身がバターっぽい味わいでこれは外れ。でも、全体的には◎です。
接客は丁寧だが、たまたまかもだが常連さんのローカルルールが諸々あるのかしら。まあ新参の宿命か。ご馳走さまでした。