またおま系の旨いつけ麺が食べたくて訪問
昼1時半回っての訪問でしたが
先客5後客は1でした〜
濃厚つけ麺大盛で注文
先ずはツルピカな麺に器からアチチな
つけ汁は見るからにウマそうでした
麺はモッチリして口に含むと淡い甘味があり
つけ汁は魚粉のザラツきや魚介の味わい濃いですが、酸味が無いのと甘旨なんで好みにハマり
麺にどっぷり絡み付くから麺のモッチリ食感と魚介濃いつけ汁のウマーな味わいをしっかり堪能しました
それと45gあるウマくてデカい極厚なチャーシューが食べ応えあって
麺を頬張った後の食べ合わせに最高で
大盛も飽きずに最後まで美味しく頂けました
最後の割りスープもしっかり出汁の効いた物で真面目に作られた一杯を堪能しましたわ
ごちそうさま