ラーメン太道

またまた来ちゃいました。
2週間ぶり2度目の訪麺デス。


お昼の部 11時ちょっと過ぎ
到着ぅ〜〜


前回は基本めにぅの醤油ベースの
『ラーメン』だったから、今回は
「味噌ラーメン」にしましょ。


【MENU】は
は(醤油)ラーメン、味噌ラーメン、
辛味噌ラーメン、ネギラーメン、まぜそばの5種で、基本 麺は
200?程度らしいが、
女性や子供でも
食べれるようにと?
まぜそば以外には
麺量を更に減らした
【小】がそれぞれ有る。


100?券を2枚購入して、
今回は 400?で食おう。


麺は 今回は
違いを比べる為中太麺に。


旨かった。 が、
カエシが醤油の「ラーメン」の方が
やはり 自己評価としては、
上となる。

麺にしても、同じオーションで
力強いコシなのだが、
やはり極太麺の方がネ。


この店の麺は
日清製粉の自家製麺デシタ。
入口の所に飾ってある
製粉所の袋‥

前回訪麺時、 入口の所まで
来た時点で不覚にも
気が付かんかったわ‥

前回の極太麺なんて、思わず
浅草開化楼製の麺かと
見紛う程‥ そん位の
出来映えやったもん。