万世麺店 新宿西口店

前回ざるを食べて酸味が強すぎた試ノックアウトされた。
さすがにラーメンになってくると、酸味も押さえられ、節中心で丸みとキレを持ち味とした、和風だしでの提供となる。
加水も多く、もっちりした麺も食べ後耐えがあるので申し分ないです。
これはまた来ちゃうな笑